Con un enfoque en la cocina mediterránea contemporanea, El Abanico fusiona ingredientes frescos y de temporada con técnicas culinarias innovadoras para crear platos que sorprenden y satisfacen en igual medida.
Desde exquisitas tapas hasta platos principales elaborados con maestría, cada bocado en El Abanico es una celebración de los sabores y aromas.
Nuestros platos
Nuestros clásicos
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Tortilla de patata casera
7.00 - entera 14.00
Tortilla de patata elaborada al momento, con patata agria manchega y huevos de corral, con o sin cebolla
Tortilla de patata trufada
7.50 completa 15
Tortilla de patata elaborada al momento, con patata agria manchega y huevos de corral, con o sin cebolla y con trufa auténtica
Lomo
24
Lomo bajo de vaca Prussian Black de 500 gr. Sabor y jugosidad Sazonado con escamas de sal y patatas
Hamburguesa Abanico
12
Hamburguesa de carne de buey (200 gr) Con bacon, cebolla a la plancha, queso y tomate. Con pan brioche
Te invitamos a explorar nuestra selección de entrantes, platos principales y postres
Nuestro menú está diseñado para satisfacer todos los paladares. Desde entrantes frescos hasta platos principales abundantes y postres deliciosos, cada plato está preparado con ingredientes frescos y de la mejor calidad.